盛岡八幡宮では、大晦日の夜から屋台が並び始めます。
当店も屋台を出してお正月営業がスタート！
数年ぶりに賑わいのある大晦日でした。
コレコウジツの屋台メニューは
- 焼きじゃじゃ麺
- だるま豚汁 南部せんべい付
- 盛岡産 焼きリンゴ
《 DRINK 》
- ズモナビール(遠野雪華)
- サッポロ黒ラベル
- 日本酒(豊盃・AKABU・酔右衛門)
- カップ酒(熱燗OK)
- 角ハイボール
- レモンサワー
- 焼酎
- カクテル
- ノンアルコールビール
焼きじゃじゃ麺は、盛岡名物「じゃじゃ麺」を焼いてみよう！という発想でうまれた屋台限定のメニューです。自家製肉味噌はマイルドに仕上げているので、お子さまも食べやすいようです。きゅうりの代わりにキャベツをいれているので、シャキシャキとした歯応えと麺のもちもち感が相性抜群なのです。
だるま豚汁もお正月屋台限定で提供しているメニューです。
天然だしが効いた深くて優しい味わいの豚汁に、岩手らしく南部せんべいを乗せています。外で食べるとすごく温まるんですよ。南部せんべいはふやかして（せんべい汁みたいにして）食べてもいいし、パリパリ感を楽しんでもいいし、お好みで。
毎年購入してくださる方、期間中リピートしてくださったり、お友だちから紹介されて〜と、本当に嬉しくて、年明けそうそう感謝感謝でした！
いろんなお客さまとお話しできるのも屋台の醍醐味です。
15日行われる「どんと祭」では、お守り・お札・だるま等お世話になった彼是を供養してもらいます。山盛りのお札たちが燃えていく姿を皆で見守ります。
年明けの盛岡八幡宮恒例行事ですね。
裸参りは今年も延期となってすこし残念でしたが、来年はきっと。
2023年も八満食堂 コレコウジツをよろしくお願いします！